Un connubio perfetto tra sapori e natura
Antipasti
Tagliere della Sterpaia con salumi misti, pecorino del Busti, verdure in giardiniera di nostra produzione e la nostra focaccia
€26
Pinsa pisana con acciughe, capperi e Grana Padano
€12
Primi
Tortello al ragù Toscano
€15
Paccheri pomodoro fresco, basilico, pinoli e scaglie di Pecorino della famiglia Busti
€15
Ravioli di ricotta e spinaci saltati con burro e salvia
€14
Secondi
Tagliata di manzo con patate arrosto
€23
Costine di maiale alle erbette, cotte a bassa temperatura con verdure al forno
€22
Burger di ceci e pomodori secchi con salsa allo yogurt e fagiolini alla menta
€18
Le nostre creazioni
Chi siamo
Gruppo PAIM Impresa Sociale – Cooperativa Sociale. Partita IVA: 01399760501 – Codice fiscale e n. iscrizione Registro delle Imprese di Pisa: 01049580499
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